|
Главная Карта сайта Контакты Форум Карты города Фотоальбом |
|
|
|
||||||
Ресторан "Трапезная" в Кремлеул. Кремлевская, д.12, Кремль, Трапезная палата (49231) 2-17-63 Этот ресторан Суздаля как раз ни в коем случае для быстрого обеда не подходит, здесь нужно сидеть долго и с удовольствием. Очень уютный малый зал, в большом зале понравились места у окна, с видом на деревянную церковь Николы из с. Глотова. Музыка настроена очень грамотно – с одной стороны, не заглушает разговор сидящих за одним столиком, так что не приходится кричать, но с другой стороны, разговоры людей за соседними столиками не слышны вообще.
Дополнение от февраля 2007 - вечером тоже не все в порядке. Не забывайте, что, хотя ресторан работает до 23, кухня - до 22. А дальше только выпивка. Нам повезло, о нас предупредили, а вот паре, которая пришла одновременно с нами, уже нет.
Отзывы: На следующей день побывали в
"Трапезной в Кремле". Первое что бросилось в глаза - стена у
гардероба, вся увешанная сертификатами и грамотами. Обстановка
выполнена в старорусском стиле, а вот музыка при этом явно
"выбивается" (не громкая, но в стиле московских клубов и баров).
Салат "Птичье гнездо" у них, конечно, дороже, но и вкуснее, чем в
"Харчевне". Очень понравился грибной суп. Попробовали горячие
фирменные мясные блюда - большие порции, все очень вкусно.
Оригинальный ягодный чай, хороший кофе. Еще мы ели в Трапезной в
Кремле, там съедобно, но очень долго обслуживают и еда не сказать,
чтобы очень вкусная, а цены вполне московские. Так что соотношение
цена - качество там не равнозначно.
Был в Суздале в конце сентября 2007.
Ничего выдающегося.
Московские цены, но действительно вкусной еды вы за эти деньги не
получите. Сложно попасть. На праздники и выходные столы не бронируют –
пришлось убеждать администратора. Проблемы с санузлом (к нему всегда
очередь и он не очень чист).
Гуляли по Кремлю, проголодались и решили зайти. Приветствую вас люди планета Земля, Начну свой рассказ о
замечательном городе Суздале, а в большем о ресторане в котором я частый
гость и встречают нас (так как ездим всегда компанией) достойно. В общем,
город начинается с храмов церквей и особенно, красотой природы, воздух
чистейший особенно ощущается зимой в мороз или летом после грозы. Любимое
место в Суздале это кремль с его двориком и валом, с которого открывается
чудный вид на речку и старый город. Как в сказку попал. И немного о
ресторане. Прочитал тут отзыв Василия и был немного удивлен, так как бываю
в этом месте раза по два три за год и проблем со стороны обслуживания и
кухни не когда не было. Каждый раз заказываем разные блюда, но
предпочтение я отдаю (карпу, перепелам табака, колбаски телячьи с
картошкой и грибами) Василий если вам довелось пробовать стерлядь с
грибами или поросёнка с кашей уверяю вас равнодушным вы бы не остались .
Позволю себе небольшой совет(приезжая первым делом нужно найти и
разместится в гостинице, затем заказать (обычно в нашем варианте это ужин)
но делать это нужно синхронно тоесть один человек должен отправится в
ресторан и тогда проблем с ожиданием небудет никогда)и ещё
глубокоуважаемый Василий блюда именуемое Вами как курица с ананасом в меню
никогда не встречал но мне было бы интересно заказать это своему сыну , И
по интерьеру Самовары Паркет Картины Своды а дерево в баре . Василий
вопрос можно? Вот вы пишите (За этими рассуждениями я совсем забыл одно из
своих правил: сразу отправляться в туалет и по его состоянию судить о
порядке на кухне и уровню заведения. ) Это как ? Тут стоит сделать пометку, что я имею некое отношение к ресторанному бизнесу и некоторые моменты(зная их природу) прощаю с легкостью , а некоторые не понимаю совсем и не могу их терпеть. Про самый хороший ресторан мы спросили у гида он сказал, что раньше он советовал только "Трапезную" , что в кремле, но теперь есть еще "Гостиный двор". Мы решили начать с "Трапезной" хотя отзывы читали разные, как хорошие, так и не очень. Но близость с кремлем, который был частью экскурсионной программы первого дня, сделала свое дело. Интерьер меня "поразил". Совковый линолеум на полу в сочетании с древними, белокаменными сводами - это сильно. Все кроме этих сводов пропитано совком, все зачуханное какое-то. Я был расстроен и немного удивлен, как бездарно использовали интересное помещение. А может им и нельзя там сильно творчеством заниматься, памятник ведь. Хотя меню , которому по заявлению вывески 300 лет, заключенное в папку под крокодиловую кожу убедило меня, что с творчеством тут все в порядке :-) Я долго смеялся и представлял себе Илью Муромца (пусть он и не бывал в Суздале), в крокодиловых сапогах на ковбойский манер. Рыба-меч, курица с ананасами е еще несколько кулинарных шедевров ,тоже никак не вязались с тремя столетиями. Ну, Бог с ним с декором, даешь еду! Это самое меню принесли минут через 5, а заказ пришли принимать спустя 15. За этими рассуждениями я совсем забыл одно из своих правил: сразу отправляться в туалет и по его состоянию судить о порядке на кухне и уровню заведения. Сходил, посмотрел. Там тоже полный ²совок⌡. Начало смазанное.... Меню довольно обширное. Цены нормальные, на уровне средних по Москве. Не знаю, почему в некоторых отзывах их назвали высокими? Это, какой-никакой ресторан и не в деревне ведь находится, а в туристическом центре. Я давно не был в "Елках-Палках", но уровень цен, по-моему, тут такой же, может чуть выше, но ²Елки-Палки⌡ - это кафе с огромной проходимостью, а в Суздале как мне сказали, туристов совсем немного. Салаты принесли довольно скоро, горячее ждали минут 25-30, выходной день, полно туристов, мы так и рассчитывали. В принципе это не так уж и долго, мы ведь не в закусочной, но заказ можно принимать и поскорее. Еда мне и все нашей компании не понравилась, за исключением блинов. Они были нормальные. Никаких страхов с непрожаренным мясом или еще чего, просто никак. Лично меня раздражал привкус подсолнечного масла ВЕЗДЕ, а особенно в салатах. Оставшиеся полдня я мучился изжогой... И добил меня чай ЛИПТОН.....В пакетике, за 80 рублей, по-моему. Может я сноб, но я такой даже в турпоход не беру. Сервис мог бы быть нормальным, но меня поразил официант, который набрался наглости и смелости(мы с другов совсем не маленькие парни) сделать нам замечание по поводу моей дочери. Ей всего 3 года и она капризничала, отказывалась, есть и естественно проявляла свои эмоции.....скажем честно не тихо . Официант раздраженно сказал: "Выведите ребенка из зала, у нас тут иностранцы, он им мешает". Моему возмущение не было предела, было огромное желание встать и дать ему подзатыльник, но вспоминая о том, что я стараюсь быть терпимее я его попросил убраться с моих глаз поскорее и прислать себе замену. Может его, расслабил наш милый тон, которым мы с ним общались во время заказа блюд... Может нужно было как барин с холопом , но это не в моих правилах. Бог ему судья. Счет принесли тоже смешной. Написан от руки, подчерком пятиклассника с ошибками этого же класса. Было довольно забавно. Блин , в этом есть свой кайф наверное ! Если найду его, я его отсканирую и пришлю. Резюме по пятибалльной шкале такое : Интерьер 2 с плюсом за каменные своды. Сервис 3 с минусом за наглого официанта Кухня 2 с плюсом за блины или 3 с минусом за подсолнечное масло. Василий, 02.08.2006
Мы с мужем в Суздаль влюблены - часто ездим туда просто на выходные по
велению сердца. А ресторан "Трапезная" оставил только хорошие
впечатления. Все: интерьер, блюда, обслуживающий персонал - позволяют
ощутить колорит древнерусской трапезы. И что особенно приятно, все это
благолепие при более чем приемлемых ценах. Хотелось отведать настоящей русской кухни.Не
получилось. Особенно "Трапезная" огорчила (правда там В.В.Путин в свой
приезд трапезничал - но наверно тогда готовил президентский повар). В наш
визит свежесть многих продуктов вызывала вопрос. У кого-то были протухшие
оливки в блюде, или отварное мясо в салате с заветрившейся коркой, как
картон, пирожки с рыбой, которые "умерли" вчера. Цены выше средних. Меню
большое с фразой "Нашему меню-300 лет", забавно, что 300 лет назад могли
есть "курицу с ананасами". Но колорит и хорошая компания сгладили минусы.
Возможно - это был единичный случай и нам просто не повезло. Обычно
"Трапезную" хвалят. Но я считаю, что даже единичные проколы сильно
подмачивают репутацию заведения.
Хорошая,а главное вкусная,еда - в Суздале не
поблема. Самое главное, и на наш взгляд лучшее, заведение в Суздале - это
ресторан "Трапезная" в Кремле. Очень достойное и быстрое обслуживание. А
кухня..!!!Великолепные блинчики с медом и орешками, мясо жаренное и
запеченное в горшочке, салаты и уха и т.д. и т.п. Медовуха настоящая и самая
лучшая в городе. Уж поверьте нам! Хороший обед на двоих обойдётся вам
примерно в 2000 руб ("до отвала").В "Трапезную" мы ходили дважды и вам
советуем - не пожалеете!
Не понравилось. Красиво,
внушительно, аккурантные официанты, все
культурно, НО еда откровенно не вкусная.
Солянка жидкая, пельмени, позиционируемые
как «ручной лепки» оказались откровенно
из магазина. 160 р за десяток пельменей не
лучшего качества – несерьезно. Медовуха
преподносится с кусочками какой то патоки,
мутная жидкость с плавающими какими то
ошметками. На вкус – СУПЕР! Но отбивает
желание пробовать напрочь, пришлось
просить чтобы процедили. В общем хотите
древнерусской экзотики – велкам! А вот
если всерьез проголодались и хочется
поесть – лучше поискать другое место Лучшим рестораном города
считается «Трапезная» в Кремле. Мы бы
наверняка убедились бы в этом, если бы два
ленивых официанта перед входом не
разъяснили нам, тупым, что ресторан- на
спецобслуживании, когда освободится-
неизвестно и все такое, и тому подобное. Трапезная" в Кремле выше
всяких похвал - и еда вкусная, и сервис на
высоте, и официанты приветливые, да и
цена приемлимая - 1200 рублей на двоих. В
тот вечер, к тому же, в "Трапезной"
выступал местный народный ансамбль, так
что было весело. Обедня в ресторане «Трапезная»
Суздальского Кремля с салатами, первыми
блюдами (окрошка и щи в горшочках),
вторыми блюдами (жаркое в горшках и ещё
что-то там из осетрины в стилизованной
русской посуде), 100гр. коньяка «Ани», два
стакана прекрасного клюквенного морса,
чай, кофе, и пара пирожных вышел нам в 1115
рублей, что весьма бюджетно. Трапезная в Кремле - выше
всяких похвал, только очередь пришлось
отстоять перед входом почти как в
Макдоналдсе Очень понравилась Трапезная в
Кремле. Хорошая кухня, приятная
атмосфера и персонал, но разливное белое
вино не очень. Цены вполне приемлимые,
особенно после Московских ресторанов (
1,5 тыс. руб. хороший ужин на двоих). Вы можете добавить свой отзыв, отправив его авторам |
|||||||
© 2004-2008 Goldentown team Арсений, Борис, Елена, Татьяна Пишите нам на почту info@suzdal.org.ru или в форум |
|||||||
